Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bifi Carazza 3er-Pack ist ein Fertiggericht mit viel Salz. Mit mindestens 20 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 1 % der Fertiggerichte und mindestens 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.562 kJ / 374 kcaleher viel |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 9,3 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bifi Carazza 3er-Pack neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Fertiggerichte und 63 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 97 % der Produkte in Fertiggerichte und 65 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Fertiggerichte und 68 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 97 % der Produkte in Fertiggerichte und 76 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 91 % der Produkte in Fertiggerichte und 86 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 8 = 23
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 0 = 23 → mindestens 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 585 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 1 % der Produkte in Fertiggerichte und mind. 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bifi Carazza 3er-Pack
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Fertiggerichte. Der Score von Bifi Carazza 3er-Pack ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bifi Carazza 3er-Pack hat 374 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Fertiggerichte und 63 % aller Produkte.
Bifi Carazza 3er-Pack hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Fertiggerichte und 68 % aller Produkte.
Bifi Carazza 3er-Pack hat 9,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Fertiggerichte und 65 % aller Produkte.
Bifi Carazza 3er-Pack hat 22 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 97 % der Fertiggerichte und 76 % aller Produkte.
Bifi Carazza 3er-Pack hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Fertiggerichte und 86 % aller Produkte.
Für Bifi Carazza 3er-Pack ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Bifi Carazza 3er-Pack hat 9,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Bifi Carazza 3er-Pack hat einen Gesund-Score von mindestens 20 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Bifi Carazza 3er-Pack hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 1 % der Fertiggerichte (Platz 585 oder besser von 596) und als mindestens 11 % aller bewerteten Produkte.
Bifi Carazza 3er-Pack hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 120 g entspricht 1,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.