Bautz'ner Bautz'ner Knoblauchsoße: Produktbild
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Bautz'ner Knoblauchsoße

Bautz'ner · Saucen & Würzmittel · Packung 250 ml

Bautz'ner Knoblauchsoße ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 70 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 38 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
202 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
5,4 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,2 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertpro 100 ml
Energie837 kJ / 202 kcalviel
Fett17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren2,4 geher viel
Kohlenhydrate9,2 g
davon Zucker5,4 g
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß1,2 geher viel
Salz1,6 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml

Nährwerte im Vergleich

Bautz'ner Knoblauchsoße neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Bautz'ner Knoblauchsoße hat viele Kalorien sowie viel Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 8 = 13

Pluspunkte keine (0)

Ergebnis 13 − 0 = 13 → mindestens 40 von 100

So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
  • Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 3,5 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Bautz'ner Knoblauchsoße in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 140 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 27 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bautz'ner Knoblauchsoße

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Bautz'ner Knoblauchsoße ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Bautz'ner Knoblauchsoße

Wie viele Kalorien hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat 202 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 65 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Eiweiß hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat 1,2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 50 % der Saucen und Würzmittel und 32 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Zucker hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat 5,4 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 41 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Fett hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat 17,6 g Fett pro 100 ml, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Salz hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat 1,6 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 55 % der Saucen und Würzmittel und 10 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Ist Bautz'ner Knoblauchsoße ballaststoffreich?

Für Bautz'ner Knoblauchsoße ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Bautz'ner Knoblauchsoße zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Bautz'ner Knoblauchsoße hat 5,4 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.

Welchen Gesund-Score hat Bautz'ner Knoblauchsoße?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Bautz'ner Knoblauchsoße im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 70 % der Saucen und Würzmittel (Platz 140 oder besser von 560) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Bautz'ner Knoblauchsoße mit höherem Gesund-Score?

Bautz'ner Knoblauchsoße hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Bautz'ner Knoblauchsoße 250 ml
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4012860003509
Packung
250 ml
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
9b92855dbaafcb35b425ff89efa21bcb525b0b17ef8c20da19598beb12d55db6
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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