Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bauck Hof Porridge ist ein Müsli oder Frühstückscerealien-Produkt mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 70 % der Müslis und Frühstückscerealien und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.489 kJ / 352 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 15 geher viel |
| Ballaststoffe | 8,3 gviel |
| Eiweiß | 9,9 geher viel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bauck Hof Porridge neben 793 Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien, je 100 g.
Weniger Kalorien als 90 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 43 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 44 kcal bis 630 kcal, typisch 389 kcal.
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 26 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 50,2 g, typisch 15 g.
Weniger Eiweiß als 52 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 34 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,1 g bis 58 g, typisch 10 g.
Mehr Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 86 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,6 g bis 55 g, typisch 8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 55 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 58 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 24,1 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 71 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 4 + gesättigte Fettsäuren 1 = 9
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 4 = 9
Ergebnis 9 − 9 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 190 von 782 in Müsli & Frühstückscerealien (gleichauf mit 48 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 70 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Müsli & Frühstückscerealien (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bauck Hof Porridge
Verglichen werden Produkte aus Müsli & Frühstückscerealien mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Müsli & Frühstückscerealien, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bauck Hof Porridge. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bauck Hof Porridge hat 352 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Müslis und Frühstückscerealien und 43 % aller Produkte.
Bauck Hof Porridge hat 9,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Müslis und Frühstückscerealien und 34 % aller Produkte.
Bauck Hof Porridge hat 15 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Müslis und Frühstückscerealien und 26 % aller Produkte.
Bauck Hof Porridge hat 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 55 % der Müslis und Frühstückscerealien und 58 % aller Produkte.
Bauck Hof Porridge hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Müslis und Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Bauck Hof Porridge hat 8,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Bauck Hof Porridge hat 15 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Bauck Hof Porridge hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Bauck Hof Porridge hat einen höheren Gesund-Score als 70 % der Müslis und Frühstückscerealien (Platz 190 von 782) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Bauck Hof Porridge hat 81 Punkte; Ballastoos aus derselben Kategorie erreicht 90 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. Ballastoos ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.