Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Balocco Risofrolle ist ein Keks oder Gebäck. Mit mindestens 19 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 37 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.930 kJ / 464 kcaleher viel |
| Fett | 16,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 71,4 g |
| davon Zucker | 21,4 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,67 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Balocco Risofrolle neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 55 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 22 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 77 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 23 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 60 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 49 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 54 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 6 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 24
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 0 = 24 → mindestens 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 459 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 62 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 37 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Balocco Risofrolle
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von Balocco Risofrolle ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Balocco Risofrolle hat 464 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Kekse und Gebäcke und 22 % aller Produkte.
Balocco Risofrolle hat 7,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Kekse und Gebäcke und 49 % aller Produkte.
Balocco Risofrolle hat 21,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Kekse und Gebäcke und 23 % aller Produkte.
Balocco Risofrolle hat 16,1 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Balocco Risofrolle hat 0,67 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Kekse und Gebäcke und 54 % aller Produkte.
Für Balocco Risofrolle ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Balocco Risofrolle hat 21,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Balocco Risofrolle hat einen Gesund-Score von mindestens 19 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Balocco Risofrolle hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 37 % der Kekse und Gebäcke (Platz 459 oder besser von 826) und als mindestens 10 % aller bewerteten Produkte.
Balocco Risofrolle hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.