Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bahlsen Kipferl
Bahlsen Kipferl ist ein Keks oder Gebäck mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 20 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 45 % der Kekse und Gebäcke und 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
537 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
23 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
8,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Bahlsen Kipferl sagen
- Nussiger als der Name vermuten lässt: Bahlsen nennt geröstete, fein gemahlene Haselnüsse; keine reinen Vanilleplätzchen.
- Mürbe, mit zurückhaltender Vanillenote: So beschreibt der Hersteller Konsistenz und Würzung; kein unabhängiges (Testergebnis).
- Rezeptur beim Nachkauf vergleichen: Händler nennen 12 beziehungsweise 14 % Haselnüsse. Ob sich die Rezeptur geändert hat, ist offen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: bahlsen.com (neuer Tab), sweets-online.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.244 kJ / 537 kcalviel |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 gviel |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 23 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,25 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bahlsen Kipferl neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
- Kalorien537 kcalviel
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 87 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
- Zucker23 geher viel
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 21 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
- Eiweiß8,3 gmittel
Mehr Eiweiß als 75 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 56 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
- Ballaststoffe2,6 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 52 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren12 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 80 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
- Salz0,25 gmittel
Weniger Salz als 71 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 59 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 6 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 23
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 0 = 23 → 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bahlsen Kipferl in Kekse & Gebäck ab
Platz 410 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 48 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 45 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bahlsen Kipferl
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Kekse & Gebäck, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bahlsen Kipferl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mcennedy 6 American style pancakes 300 gGesund-Score 46mittel+26 PunkteVergleichen: Bahlsen Kipferl und Mcennedy 6 American style pancakes 300 g
Bahlsen Butterkeks 30% weniger Zucker 150 gGesund-Score 45mittel+25 PunkteVergleichen: Bahlsen Kipferl und Bahlsen Butterkeks 30% weniger Zucker 150 g
Bahlsen Leibniz Butterkeks 30 % weniger Zucker 150 gGesund-Score 45mittel+25 PunkteVergleichen: Bahlsen Kipferl und Bahlsen Leibniz Butterkeks 30 % weniger Zucker 150 g
Belvita Orginal Breakfast 6 x 50 gGesund-Score 45mittel+25 PunkteVergleichen: Bahlsen Kipferl und Belvita Orginal Breakfast 6 x 50 g
10 schnelle Antworten zu Bahlsen Kipferl
Wie viele Kalorien hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat 537 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Kekse und Gebäcke und 87 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat 8,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Kekse und Gebäcke und 56 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat 23 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Kekse und Gebäcke und 21 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat 31 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 61 % der Kekse und Gebäcke und 80 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat 0,25 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Kekse und Gebäcke und 59 % aller Produkte.
Ist Bahlsen Kipferl ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bahlsen Kipferl hat 2,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bahlsen Kipferl zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Bahlsen Kipferl hat 23 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Bahlsen Kipferl?
Bahlsen Kipferl hat einen Gesund-Score von 20 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Bahlsen Kipferl im Vergleich zu anderen Produkten aus Kekse & Gebäck ab?
Bahlsen Kipferl hat einen höheren Gesund-Score als 45 % der Kekse und Gebäcke (Platz 410 von 826) und als 11 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bahlsen Kipferl mit höherem Gesund-Score?
Bahlsen Kipferl hat 20 Punkte; Mcennedy 6 American style pancakes 300 g aus derselben Kategorie erreicht 46 von 100 Punkten, also 26 Punkte mehr. Mcennedy 6 American style pancakes 300 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bahlsen Kipferl 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4017100376108
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 3d1b7e3cd53281b77d776eec68855e4ee283b81ba9481372f08af26aea95b1a0
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.