Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alpengut Speisetopfen
Alpengut Speisetopfen ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien. Mit 86 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
74 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
4,1 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 308 kJ / 74 kcalwenig |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alpengut Speisetopfen neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien74 kcalwenig
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 89 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker4,1 gmittel
Weniger Zucker als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 47 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß14 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 79 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 87 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 81 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 73 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: gesättigte Fettsäuren.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 1 − 5 = −4 → 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ein Pflichtwert fehlt in den Angaben und wird aus anderen Angaben begrenzt: Energie aus kcal, gesättigte Fettsäuren höchstens so hoch wie das Gesamtfett, Zucker höchstens so hoch wie die Kohlenhydrate. Die Rechnung nimmt jeweils den ungünstigsten Fall.
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alpengut Speisetopfen in Joghurt & Milchdesserts ab
Platz 6 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alpengut Speisetopfen
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Joghurt & Milchdesserts. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
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10 schnelle Antworten zu Alpengut Speisetopfen
Wie viele Kalorien hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat 74 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Joghurts und Milchdesserts und 89 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 79 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat 4,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Joghurts und Milchdesserts und 47 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat 0 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Wie viel Salz hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Joghurts und Milchdesserts und 73 % aller Produkte.
Ist Alpengut Speisetopfen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alpengut Speisetopfen hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alpengut Speisetopfen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alpengut Speisetopfen hat 4,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alpengut Speisetopfen?
Alpengut Speisetopfen hat einen Gesund-Score von 86 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Alpengut Speisetopfen im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Alpengut Speisetopfen hat einen höheren Gesund-Score als 98 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 6 von 943) und als 94 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alpengut Speisetopfen mit höherem Gesund-Score?
Alpengut Speisetopfen gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Joghurt & Milchdesserts: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alpengut Speisetopfen 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 20028077
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e0b87d3706cd243d4ef5d3bb8fcb17a9a1905c6b73168f36a00b1e4bcb273b56
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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