Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Zitronensaft ist ein Saft oder Nektar mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 69 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 100 % der Säfte und Nektare und 80 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 129 kJ / 30 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Zitronensaft neben 20 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 g.
Weniger Kalorien als 73 % der Produkte in Säfte & Nektare und 97 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 1 kcal bis 338 kcal, typisch 39 kcal.
Weniger Zucker als 83 % der Produkte in Säfte & Nektare und 58 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 75 g, typisch 8,8 g.
Weniger Eiweiß als 52 % der Produkte in Säfte & Nektare und 92 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 5,7 g, typisch 0,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 35 % der Produkte in Säfte & Nektare und 79 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 19,1 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 26 % der Produkte in Säfte & Nektare und 5 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 1,8 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 64 % der Produkte in Säfte & Nektare und 86 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,18 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 2 = 4
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 6 = 6
Ergebnis 4 − 6 = −2 → 69 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 69: 2 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 1 von 18 in Säfte & Nektare
Besser bewertet als 100 % der Produkte in Säfte & Nektare und 80 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 69 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Zitronensaft
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Säfte & Nektare. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Alnatura Zitronensaft hat 30 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Säfte und Nektare und 97 % aller Produkte.
Alnatura Zitronensaft hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Säfte und Nektare und 92 % aller Produkte.
Alnatura Zitronensaft hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Säfte und Nektare und 58 % aller Produkte.
Alnatura Zitronensaft hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 26 % der Säfte und Nektare und 5 % aller Produkte.
Alnatura Zitronensaft hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Säfte und Nektare und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Zitronensaft hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Zitronensaft hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Zitronensaft hat einen Gesund-Score von 69 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Alnatura Zitronensaft hat einen höheren Gesund-Score als 100 % der Säfte und Nektare (Platz 1 von 18) und als 80 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Zitronensaft gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Säfte & Nektare: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 775 g entspricht 7,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.