Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Kürbiskerne ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.478 kJ / 598 kcalviel |
| Fett | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,3 geher viel |
| Eiweiß | 37 gviel |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Kürbiskerne neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 64 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 5 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 74 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 99 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 22 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 75 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Aus Nüsse & Saaten. Alnatura Kürbiskerne hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Kürbiskerne hat 598 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Nüsse und Saaten und 5 % aller Produkte.
Alnatura Kürbiskerne hat 37 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Nüsse und Saaten und 99 % aller Produkte.
Alnatura Kürbiskerne hat 1,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Nüsse und Saaten und 74 % aller Produkte.
Alnatura Kürbiskerne hat 48 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 85 % der Nüsse und Saaten und 75 % aller Produkte.
Für Alnatura Kürbiskerne ist kein Salzwert angegeben.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Kürbiskerne hat 6,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Kürbiskerne hat 1,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Für Alnatura Kürbiskerne gibt es noch keinen Gesund-Score. In den Open-Food-Facts-Angaben fehlt der Wert für Salz, und er lässt sich nicht sicher begrenzen. Sobald er vorliegt, berechnen wir den Gesund-Score.
Für Alnatura Kürbiskerne gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Für Alnatura Kürbiskerne gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Salz (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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