Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Knusper Gebäck ist ein Keks oder Gebäck mit wenig Salz. Mit 65 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 98 % der Kekse und Gebäcke und 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 632 kJ / 152 kcaleher wenig |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,6 g |
| davon Zucker | 6,3 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,8 geher wenig |
| Eiweiß | 4,8 geher wenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Knusper Gebäck neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 99 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 75 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 38 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 67 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 62 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 50 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 97 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 86 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 = 4
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 4 − 1 = 3 → 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 16 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 98 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Knusper Gebäck
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Kekse & Gebäck. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Alnatura Knusper Gebäck hat 152 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Kekse und Gebäcke und 75 % aller Produkte.
Alnatura Knusper Gebäck hat 4,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Kekse und Gebäcke und 67 % aller Produkte.
Alnatura Knusper Gebäck hat 6,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Kekse und Gebäcke und 38 % aller Produkte.
Alnatura Knusper Gebäck hat 8,7 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der Kekse und Gebäcke und 50 % aller Produkte.
Alnatura Knusper Gebäck hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Kekse und Gebäcke und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Knusper Gebäck hat 1,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Knusper Gebäck hat 6,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alnatura Knusper Gebäck hat einen Gesund-Score von 65 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Alnatura Knusper Gebäck hat einen höheren Gesund-Score als 98 % der Kekse und Gebäcke (Platz 16 von 826) und als 71 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Knusper Gebäck gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Kekse & Gebäck: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.