Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe ist eine Suppe oder ein Eintopf mit wenig Kalorien, Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 34 % der Suppen und Eintöpfe und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
4 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 16 kJ / 4 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe neben 67 Produkten aus Suppen & Eintöpfe, je 100 g.
- Kalorien4 kcalwenig
Weniger Kalorien als 54 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 99 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 2 kcal bis 300 kcal, typisch 5 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 40 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 85 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 34 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß0,5 gwenig
Weniger Eiweiß als 42 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 92 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 12 g, typisch 0,5 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 42 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 79 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 5 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 38 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 86 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 13 g, typisch 0,1 g.
- Salz0,9 geher viel
Weniger Salz als 66 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 37 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0,01 g bis 58,1 g, typisch 1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 4 = 4
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 4 − 0 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte werden als Angaben für das verzehrfertige Produkt gelesen. Wären sie auf das Trockenprodukt bezogen, wäre das zubereitete Produkt weniger konzentriert und der Wert höher.
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe in Suppen & Eintöpfe ab
Platz 17 von 51 in Suppen & Eintöpfe (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 34 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Suppen & Eintöpfe (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe
Verglichen werden Produkte aus Suppen & Eintöpfe mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Suppen & Eintöpfe. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Hügli Nahrungsmittel Brühe Gemüse 140 gVergleichen: Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe und Hügli Nahrungsmittel Brühe Gemüse 140 g
Specially Selected Tomato & Lentil 600 gVergleichen: Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe und Specially Selected Tomato & Lentil 600 g
Kania Gemüsebrühe 140 gVergleichen: Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe und Kania Gemüsebrühe 140 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe
Wie viele Kalorien hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 4 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Suppen und Eintöpfe und 99 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 42 % der Suppen und Eintöpfe und 92 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 40 % der Suppen und Eintöpfe und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 38 % der Suppen und Eintöpfe und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Suppen und Eintöpfe und 37 % aller Produkte.
Ist Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g (12,5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe im Vergleich zu anderen Produkten aus Suppen & Eintöpfe ab?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe hat einen höheren Gesund-Score als 34 % der Suppen und Eintöpfe (Platz 17 von 51) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Suppen & Eintöpfe: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 140 g entspricht 1,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Hühner Bouillon Hühnerbrühe 140 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420025905
- Packung
- 140 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- a05fc37d994d05555dc48c2573f63e9ab89af39da9b9f95702232cd752a3a482
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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