Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Hirse Bällchen ist ein Müsli oder Frühstückscerealien-Produkt mit viel Kalorien. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 12 % der Müslis und Frühstückscerealien und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.011 kJ / 481 kcalviel |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 1,7 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4,8 geher viel |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Hirse Bällchen neben 793 Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien, je 100 g.
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 44 kcal bis 630 kcal, typisch 389 kcal.
Weniger Zucker als 90 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 70 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 50,2 g, typisch 15 g.
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 76 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,1 g bis 58 g, typisch 10 g.
Weniger Ballaststoffe als 86 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 31 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,6 g bis 55 g, typisch 8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 57 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 24,1 g, typisch 1,7 g.
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 78 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 6 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 2 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 672 von 782 in Müsli & Frühstückscerealien (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 12 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Müsli & Frühstückscerealien (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Hirse Bällchen
Verglichen werden Produkte aus Müsli & Frühstückscerealien mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Müsli & Frühstückscerealien, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Hirse Bällchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Hirse Bällchen hat 481 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Müslis und Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte.
Alnatura Hirse Bällchen hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Müslis und Frühstückscerealien und 76 % aller Produkte.
Alnatura Hirse Bällchen hat 1,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Müslis und Frühstückscerealien und 70 % aller Produkte.
Alnatura Hirse Bällchen hat 23 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 69 % der Müslis und Frühstückscerealien und 57 % aller Produkte.
Alnatura Hirse Bällchen hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Müslis und Frühstückscerealien und 78 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Hirse Bällchen hat 4,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Hirse Bällchen hat 1,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Hirse Bällchen hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Alnatura Hirse Bällchen hat einen höheren Gesund-Score als 12 % der Müslis und Frühstückscerealien (Platz 672 von 782) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Hirse Bällchen hat 40 Punkte; Ballastoos aus derselben Kategorie erreicht 90 von 100 Punkten, also 50 Punkte mehr. Ballastoos ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 75 g entspricht 0,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.