Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alesto Datteln Deglet Nour ist eine Trockenfrucht mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit 51 von 100 Punkten gilt sie als mittel – besser als 75 % der Trockenfrüchte und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: shop.rapunzel.de (neuer Tab), alnatura.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.273 kJ / 301 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 63 gviel |
| Ballaststoffe | 8 gviel |
| Eiweiß | 2,5 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alesto Datteln Deglet Nour neben 211 Produkten aus Trockenfrüchte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 59 % der Produkte in Trockenfrüchte und 53 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 39 kcal bis 680 kcal, typisch 318 kcal.
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Trockenfrüchte und 97 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,5 g bis 77 g, typisch 50,5 g.
Weniger Eiweiß als 59 % der Produkte in Trockenfrüchte und 81 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 25 g, typisch 2,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Trockenfrüchte und 85 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0,7 g bis 42,9 g, typisch 7,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 61,6 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 72 % der Produkte in Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte. Spanne in Trockenfrüchte: 0 g bis 6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 15 = 18
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 5 = 10
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 18 − 10 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 28 von 200 in Trockenfrüchte (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 75 % der Produkte in Trockenfrüchte und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Trockenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alesto Datteln Deglet Nour
Verglichen werden Produkte aus Trockenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Trockenfrüchte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alesto Datteln Deglet Nour. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 301 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Trockenfrüchte und 53 % aller Produkte.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 2,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Trockenfrüchte und 81 % aller Produkte.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 63 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Trockenfrüchte und 97 % aller Produkte.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 69 % der Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Trockenfrüchte und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Alesto Datteln Deglet Nour hat 8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Alesto Datteln Deglet Nour hat 63 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alesto Datteln Deglet Nour hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Alesto Datteln Deglet Nour hat einen höheren Gesund-Score als 75 % der Trockenfrüchte (Platz 28 von 200) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Alesto Datteln Deglet Nour hat 51 Punkte; Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. Alnatura Himbeeren gefriergetrocknet ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.