Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne ist ein Keks oder Gebäck mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 57 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.184 kJ / 523 kcalviel |
| Fett | 29,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 52,5 g |
| davon Zucker | 31,6 gviel |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 10,9 geher viel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 85 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Mehr Zucker als 55 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 83 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Mehr Eiweiß als 91 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 68 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 51 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 65 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 30 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 94 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 79 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 9 + gesättigte Fettsäuren 6 = 21
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 21 − 0 = 21 → mindestens 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 331 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 57 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 523 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Kekse und Gebäcke und 85 % aller Produkte.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 10,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Kekse und Gebäcke und 68 % aller Produkte.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 31,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Kekse und Gebäcke und 83 % aller Produkte.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 29,3 g Fett pro 100 g, davon 6,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 65 % der Kekse und Gebäcke und 30 % aller Produkte.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Kekse und Gebäcke und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 2,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat 31,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat einen Gesund-Score von mindestens 23 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 57 % der Kekse und Gebäcke (Platz 331 oder besser von 826) und als mindestens 15 % aller bewerteten Produkte.
Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer Knuspriges Vital Gebäck Erdnüsse, Korinthen & Sonnenblumenkerne hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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