Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Yutaka Soba Noodles
Yutaka Soba Noodles ist eine Pasta mit viel Eiweiß sowie wenig gesättigten Fettsäuren. Mit 66 von 100 Punkten gilt sie als eher gesund – besser als 11 % der Pasta und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
350 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
5,9 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
15 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.491 kJ / 350 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 5,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 4,6 geher viel |
| Eiweiß | 15 gviel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Yutaka Soba Noodles neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
- Kalorien350 kcalmittel
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Pasta und 44 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
- Zucker5,9 geher viel
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Pasta und 59 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
- Eiweiß15 gviel
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Pasta und 81 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
- Ballaststoffe4,6 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Pasta und 66 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Pasta und 86 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,2 geher viel
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Pasta und 72 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + Salz 5 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 2 + Eiweiß 6 = 8
Ergebnis 10 − 8 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Yutaka Soba Noodles in Pasta ab
Platz 394 von 476 in Pasta (gleichauf mit 30 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 11 % der Produkte in Pasta und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Yutaka Soba Noodles
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Pasta, mit mindestens 5 Punkten mehr als Yutaka Soba Noodles. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 gGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: Yutaka Soba Noodles und Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g
Barilla Vollkorn FusilliGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: Yutaka Soba Noodles und Barilla Vollkorn Fusilli
CouscousGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: Yutaka Soba Noodles und Couscous
dmBio Buchweizen Rigatoni 300 gGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: Yutaka Soba Noodles und dmBio Buchweizen Rigatoni 300 g
10 schnelle Antworten zu Yutaka Soba Noodles
Wie viele Kalorien hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat 350 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Pasta und 44 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Pasta und 81 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat 5,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Pasta und 59 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 89 % der Pasta und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Pasta und 72 % aller Produkte.
Ist Yutaka Soba Noodles ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Yutaka Soba Noodles hat 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Yutaka Soba Noodles zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Yutaka Soba Noodles hat 5,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Yutaka Soba Noodles?
Yutaka Soba Noodles hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Yutaka Soba Noodles im Vergleich zu anderen Produkten aus Pasta ab?
Yutaka Soba Noodles hat einen höheren Gesund-Score als 11 % der Pasta (Platz 394 von 476) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Yutaka Soba Noodles mit höherem Gesund-Score?
Yutaka Soba Noodles hat 66 Punkte; Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 21 Punkte mehr. Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 69 g Kohlenhydraten sind 5,9 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Yutaka Soba Noodles 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5014276700828
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 606d889a866cba507ae6ec936458c2eb9172a71e28d989a4c6074d0f93bb7836
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.