Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat ist ein Saft oder Nektar mit wenig Kalorien. Mit mindestens 67 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 94 % der Säfte und Nektare und mindestens 78 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 109 kJ / 25 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,4 geher wenig |
| Salz | < 0,01 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 92 % der Produkte in Säfte & Nektare und 81 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 98 % der Produkte in Säfte & Nektare und 73 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Weniger Eiweiß als 64 % der Produkte in Säfte & Nektare und 61 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Säfte & Nektare und 51 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Säfte & Nektare und 68 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 73 % der Produkte in Säfte & Nektare und 78 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 = 3
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 = 2
Ergebnis 3 − 2 = 1 → mindestens 67 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 67: 2 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 20 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 94 % der Produkte in Säfte & Nektare und mind. 78 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 67 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Säfte & Nektare. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 25 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 92 % der Säfte und Nektare und 81 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 0,4 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 64 % der Säfte und Nektare und 61 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 1,6 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 98 % der Säfte und Nektare und 73 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Säfte und Nektare und 68 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat < 0,01 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 73 % der Säfte und Nektare und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat 1,6 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat einen Gesund-Score von mindestens 67 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 94 % der Säfte und Nektare (Platz 20 oder besser von 402) und als mindestens 78 % aller bewerteten Produkte.
Valensina Würzsaft Zitrone 100 % Saft aus Konzentrat hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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