Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter ist ein Joghurt oder Milchdessert mit wenig Kalorien. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 53 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
53 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,8 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 214 kJ / 53 kcalwenig |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,8 geher wenig |
| Salz | 0,21 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien53 kcalwenig
Weniger Kalorien als 90 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 93 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker5,5 gmittel
Weniger Zucker als 51 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 41 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß3,8 geher wenig
Weniger Eiweiß als 56 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 73 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,1 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 65 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 62 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz0,21 geher wenig
Mehr Salz als 86 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 38 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 1 = 3
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 3 − 1 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter in Joghurt & Milchdesserts ab
mind. Platz 342 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 102 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 53 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Joghurt & Milchdesserts
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Alnatura Skyr 400 gGesund-Score 85gesundVergleichen: Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter und Alnatura Skyr 400 g
Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 gGesund-Score mind. 85gesundVergleichen: Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter und Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter
Wie viele Kalorien hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 53 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Joghurts und Milchdesserts und 93 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 3,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Joghurts und Milchdesserts und 73 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 5,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Joghurts und Milchdesserts und 41 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 1,5 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 65 % der Joghurts und Milchdesserts und 62 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 0,21 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Joghurts und Milchdesserts und 38 % aller Produkte.
Ist Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter ballaststoffreich?
Für Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat 5,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 53 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 342 oder besser von 943) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter mit höherem Gesund-Score?
Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Schrozberger Milchbauern Kefir Mild fettarm, Demeter 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4017194469892
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- ab4568315f9171ac3e2216f5dbf3fc4b30c8fb6ca56bda8c0a9ec142d212a778
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.