Rünz
Rünz Schwarz-Weiß-Gebäck: Zutaten und Nährwerte
Das Schwarz-Weiß-Gebäck enthält Weizenmehl, Zucker, Margarine, Butter und Hühnervollei. Stark entöltes Kakaopulver ergänzt die Rezeptur; pro 100 g sind 29 g Zucker ausgewiesen.
490 kcalEnergie / 100 g
29 gdavon Zucker / 100 g
6,3 gEiweiß / 100 g
Welche Zutaten enthält Rünz Schwarz-Weiß-Gebäck?
Die Schwarz-Weiß-Bezeichnung sagt nichts über einen bestimmten Kakaoanteil aus; ein solcher Prozentsatz ist nicht genannt. Butter und Margarine sind beide tatsächliche Zutaten. Für den Vergleich mit anderen Keksen ist daher die ganze Rezeptur der 200-g-Packung maßgeblich.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2.059 kJ |
| Energie (kcal) | 490 kcal |
| Fett | 24,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 61,8 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,11 g |
Zutaten
Was steckt drin?
WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Sonnenblumenlecithin E322; Farbstoff: Beta-Carotin E160a), BUTTER, HÜHNERVOLLEI, Kakaopulver stark entölt, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Diphosphate E450, Natriumhydrogencarbonat E500ii, Maisstärke). Allergene: Weizenmehl, Butter, Hühnervollei. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Mandeln enthalten.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 20 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 6 Punkte
- Zucker: 8 Punkte
- Gesättigte Fettsäuren: 10 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 1 Punkt
Die 2 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
24 ungünstige minus 1 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 23 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4011941000338
- GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
Quelle abgerufen am 7.10.2026