Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Rummo Capellini Nr.: 1 ist eine Pasta mit viel Eiweiß sowie wenig gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 85 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 79 % der Pasta und 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.487 kJ / 356 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 69,5 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 14,5 gviel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Rummo Capellini Nr.: 1 neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
Mehr Kalorien als 52 % der Produkte in Pasta und 57 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
Mehr Zucker als 52 % der Produkte in Pasta und 41 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Pasta und 81 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 59 % der Produkte in Pasta und 56 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Pasta und 78 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 81 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 6 = 7
Ergebnis 4 − 7 = −3 → 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 93 von 476 in Pasta (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 79 % der Produkte in Pasta und 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rummo Capellini Nr.: 1
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Pasta. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat 356 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Pasta und 57 % aller Produkte.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat 14,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Pasta und 81 % aller Produkte.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat 3,1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Pasta und 41 % aller Produkte.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 56 % der Pasta und 78 % aller Produkte.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Rummo Capellini Nr.: 1 hat 3,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Rummo Capellini Nr.: 1 hat 3,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Rummo Capellini Nr.: 1 hat einen Gesund-Score von 85 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Rummo Capellini Nr.: 1 hat einen höheren Gesund-Score als 79 % der Pasta (Platz 93 von 476) und als 93 % aller bewerteten Produkte.
Rummo Capellini Nr.: 1 gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Pasta: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.