Rapunzel
Rapunzel Buchweizen-Spaghetti
Die Spaghetti bestehen aus Vollkorn-Buchweizenmehl. Die Tabelle nennt 9,2 g Ballaststoffe und 12 g Eiweiß je 100 g.
354 kcalEnergie / 100 g
1,4 gdavon Zucker / 100 g
12 gEiweiß / 100 g
Was ist die Grundlage der Buchweizen-Spaghetti?
Buchweizenmehl ist eine eigene Grundlage, nicht bloß eine andere Form von Hartweizennudeln. Die Werte gelten trocken; die Wasseraufnahme beim Kochen verändert den Bezug pro 100 g.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.497 kJ |
| Energie (kcal) | 354 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0.01 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Vollkorn-Buchweizenmehl*
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 87 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 4 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 4 Punkte
4 ungünstige minus 9 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -5 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4006040510116
- Rapunzel Naturkost
Quelle abgerufen am 6.10.2026