Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ostmann Nudeln Ramen
Ostmann Nudeln Ramen ist eine Pasta mit wenig Zucker und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit mindestens 45 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 2 % der Pasta und mindestens 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
346 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
10,4 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.472 kJ / 346 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 76,2 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 10,4 geher viel |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ostmann Nudeln Ramen neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
- Kalorien346 kcalmittel
Weniger Kalorien als 77 % der Produkte in Pasta und 46 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 95 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
- Eiweiß10,4 geher viel
Weniger Eiweiß als 79 % der Produkte in Pasta und 31 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
- Salz1,6 gviel
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Pasta und 82 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Salz 7 = 11
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 0 = 11 → mindestens 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ostmann Nudeln Ramen in Pasta ab
mind. Platz 465 von 476 in Pasta (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 2 % der Produkte in Pasta und mind. 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ostmann Nudeln Ramen
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Pasta
Aus Pasta. Der Score von Ostmann Nudeln Ramen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Ostmann Nudeln Ramen und Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g
Barilla Vollkorn FusilliGesund-Score 87gesundVergleichen: Ostmann Nudeln Ramen und Barilla Vollkorn Fusilli
CouscousGesund-Score 87gesundVergleichen: Ostmann Nudeln Ramen und Couscous
dmBio Buchweizen Rigatoni 300 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Ostmann Nudeln Ramen und dmBio Buchweizen Rigatoni 300 g
10 schnelle Antworten zu Ostmann Nudeln Ramen
Wie viele Kalorien hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat 346 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Pasta und 46 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat 10,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Pasta und 31 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 94 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Pasta und 82 % aller Produkte.
Ist Ostmann Nudeln Ramen ballaststoffreich?
Für Ostmann Nudeln Ramen ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Ostmann Nudeln Ramen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Ostmann Nudeln Ramen hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Ostmann Nudeln Ramen?
Ostmann Nudeln Ramen hat einen Gesund-Score von mindestens 45 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Ostmann Nudeln Ramen im Vergleich zu anderen Produkten aus Pasta ab?
Ostmann Nudeln Ramen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 2 % der Pasta (Platz 465 oder besser von 476) und als mindestens 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ostmann Nudeln Ramen mit höherem Gesund-Score?
Ostmann Nudeln Ramen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ostmann Nudeln Ramen 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8852523103018
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 35bfa7693826019db730cf697ed25fc5bf53b52f7d60af6db1860256caecf401
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.