Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milsani Sauerrahm 15% Fett ist ein Joghurt oder Milchdessert mit wenig Zucker. Mit 49 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 9 % der Joghurts und Milchdesserts und 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 660 kJ / 163 kcaleher wenig |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 geher wenig |
| Eiweiß | 3 geher wenig |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milsani Sauerrahm 15% Fett neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 25 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 56 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
Weniger Eiweiß als 79 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 78 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 30 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 76 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 9 = 10
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 10 − 1 = 9 → 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 845 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 9 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milsani Sauerrahm 15% Fett
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Milsani Sauerrahm 15% Fett. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 163 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Joghurts und Milchdesserts und 25 % aller Produkte.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Joghurts und Milchdesserts und 78 % aller Produkte.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Joghurts und Milchdesserts und 56 % aller Produkte.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 15 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 76 % aller Produkte.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat einen höheren Gesund-Score als 9 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 845 von 943) und als 51 % aller bewerteten Produkte.
Milsani Sauerrahm 15% Fett hat 49 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 38 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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