Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milbona Sour Creme ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 5 % der Joghurts und Milchdesserts und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 565 kJ / 136 kcaleher wenig |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 0,2 gwenig |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milbona Sour Creme neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 22 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
Weniger Zucker als 69 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 48 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
Mehr Eiweiß als 79 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 60 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
Weniger Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 83 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 69 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 71 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 5 = 13
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 13 − 0 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 893 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 5 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milbona Sour Creme
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Milbona Sour Creme. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Sour Creme hat 136 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Joghurts und Milchdesserts und 22 % aller Produkte.
Milbona Sour Creme hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Joghurts und Milchdesserts und 60 % aller Produkte.
Milbona Sour Creme hat 4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Joghurts und Milchdesserts und 48 % aller Produkte.
Milbona Sour Creme hat 9,3 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Joghurts und Milchdesserts und 69 % aller Produkte.
Milbona Sour Creme hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Joghurts und Milchdesserts und 71 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Milbona Sour Creme hat 0,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Milbona Sour Creme hat 4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Milbona Sour Creme hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Milbona Sour Creme hat einen höheren Gesund-Score als 5 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 893 von 943) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Milbona Sour Creme hat 40 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.