Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Maggi Gebratene Nudeln Ente ist eine Pasta mit viel Salz. Mit 54 von 100 Punkten gilt sie als mittel – besser als 3 % der Pasta und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 824 kJ / 200 kcaleher wenig |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 33,1 g |
| davon Zucker | 2,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 5,1 geher wenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Maggi Gebratene Nudeln Ente neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Pasta und 69 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
Weniger Zucker als 70 % der Produkte in Pasta und 66 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Pasta und 65 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Pasta und 55 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Pasta und 26 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Pasta und 82 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 7 = 9
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 9 − 2 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 461 von 476 in Pasta (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 3 % der Produkte in Pasta und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Maggi Gebratene Nudeln Ente
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Pasta, mit mindestens 5 Punkten mehr als Maggi Gebratene Nudeln Ente. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 200 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Pasta und 69 % aller Produkte.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 5,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Pasta und 65 % aller Produkte.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 2,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Pasta und 66 % aller Produkte.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 4,2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Pasta und 26 % aller Produkte.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Pasta und 82 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 2,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat einen höheren Gesund-Score als 3 % der Pasta (Platz 461 von 476) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Maggi Gebratene Nudeln Ente hat 54 Punkte; Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 33 Punkte mehr. Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 121 g entspricht 1,21 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.