Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Leerdammer Original
Leerdammer Original ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 23 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 1 % der Joghurts und Milchdesserts und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
352 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
26 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.460 kJ / 352 kcal |
| Fett | 27,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,5 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 26 gviel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Leerdammer Original neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien352 kcalmittel
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 56 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker0,1 gwenig
Weniger Zucker als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 93 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß26 gviel
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 95 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 87 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren18,5 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 91 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz1,5 gviel
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 80 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 7 = 21
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 21 − 0 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Leerdammer Original in Joghurt & Milchdesserts ab
Platz 929 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 1 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Leerdammer Original
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Leerdammer Original. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesund+64 PunkteVergleichen: Leerdammer Original und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesund+63 PunkteVergleichen: Leerdammer Original und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Alnatura Skyr 400 gGesund-Score 85gesund+62 PunkteVergleichen: Leerdammer Original und Alnatura Skyr 400 g
Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 gGesund-Score mind. 85gesundmind. +62 PunkteVergleichen: Leerdammer Original und Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Leerdammer Original
Wie viele Kalorien hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat 352 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 56 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat 26 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 95 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat 27,5 g Fett pro 100 g, davon 18,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 91 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 80 % aller Produkte.
Ist Leerdammer Original ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Leerdammer Original hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Leerdammer Original zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Leerdammer Original hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Leerdammer Original?
Leerdammer Original hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Leerdammer Original im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Leerdammer Original hat einen höheren Gesund-Score als 1 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 929 von 943) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Leerdammer Original mit höherem Gesund-Score?
Leerdammer Original hat 23 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 64 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 260 g entspricht 2,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Leerdammer Original 13 x 20 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8721800401317
- Packung
- 260 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0d41ad1a21cfe3d2bbec51c14f02cbdf34c61966d10b69588cac5f67a2893d91
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.