Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ita-San Udong Noodles
Ita-San Udong Noodles ist eine Pasta mit wenig Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 11 % der Pasta und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
160 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 578 kJ / 160 kcaleher wenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,9 geher wenig |
| Salz | 0,63 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ita-San Udong Noodles neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
- Kalorien160 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 94 % der Produkte in Pasta und 74 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 88 % der Produkte in Pasta und 85 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
- Eiweiß4,9 geher wenig
Weniger Eiweiß als 92 % der Produkte in Pasta und 66 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Pasta und 86 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,63 gmittel
Mehr Salz als 88 % der Produkte in Pasta und 53 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Salz 3 = 4
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 4 − 2 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ita-San Udong Noodles in Pasta ab
mind. Platz 394 von 476 in Pasta (gleichauf mit 30 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 11 % der Produkte in Pasta und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ita-San Udong Noodles
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Pasta
Aus Pasta. Der Score von Ita-San Udong Noodles ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Ita-San Udong Noodles und Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g
Barilla Vollkorn FusilliGesund-Score 87gesundVergleichen: Ita-San Udong Noodles und Barilla Vollkorn Fusilli
CouscousGesund-Score 87gesundVergleichen: Ita-San Udong Noodles und Couscous
dmBio Buchweizen Rigatoni 300 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Ita-San Udong Noodles und dmBio Buchweizen Rigatoni 300 g
10 schnelle Antworten zu Ita-San Udong Noodles
Wie viele Kalorien hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat 160 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Pasta und 74 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat 4,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Pasta und 66 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Pasta und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 89 % der Pasta und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat 0,63 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Pasta und 53 % aller Produkte.
Ist Ita-San Udong Noodles ballaststoffreich?
Für Ita-San Udong Noodles ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Ita-San Udong Noodles zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Ita-San Udong Noodles hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Ita-San Udong Noodles?
Ita-San Udong Noodles hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Ita-San Udong Noodles im Vergleich zu anderen Produkten aus Pasta ab?
Ita-San Udong Noodles hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 11 % der Pasta (Platz 394 oder besser von 476) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ita-San Udong Noodles mit höherem Gesund-Score?
Ita-San Udong Noodles hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ita-San Udong Noodles 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316734191485
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 19f2c91323f1b17fc8ff8ff0d16c155ecc9e79a4eead4ce38f9b2c93b1ea94f0
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.