Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Heinz Ketchup Zero
Heinz Ketchup Zero ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 94 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
44 kcalEnergie / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,4 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,5 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 185 kJ / 44 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1,5 geher viel |
| Salz | 0,05 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Heinz Ketchup Zero neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien44 kcalmittel
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 58 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker4,4 gmittel
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 56 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß1,5 geher viel
Mehr Eiweiß als 55 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,05 gmittel
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 52 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 = 1
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 1 − 0 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 12,5 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Heinz Ketchup Zero in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 25 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Heinz Ketchup Zero
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
10 schnelle Antworten zu Heinz Ketchup Zero
Wie viele Kalorien hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat 44 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 58 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat 1,5 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 55 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat 4,4 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 56 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat 0,05 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 52 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Heinz Ketchup Zero ballaststoffreich?
Für Heinz Ketchup Zero ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Heinz Ketchup Zero zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Heinz Ketchup Zero hat 4,4 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Heinz Ketchup Zero?
Heinz Ketchup Zero hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Heinz Ketchup Zero im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Heinz Ketchup Zero hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 94 % der Saucen und Würzmittel (Platz 25 oder besser von 560) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Heinz Ketchup Zero mit höherem Gesund-Score?
Heinz Ketchup Zero hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 570 ml entspricht 5,7 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Heinz Ketchup Zero 570 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8715700125374
- Packung
- 570 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 64b21ea899bf21b0d652583fc68bece257aa9203ac701a897f929e7d604ea853
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.