Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gut & Günstig Broccoli
Gut & Günstig Broccoli ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
28 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,1 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 121 kJ / 28 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 2,1 gwenig |
| Salz | 0,04 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gut & Günstig Broccoli neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien28 kcalwenig
Weniger Kalorien als 84 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 97 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker1,9 geher wenig
Weniger Zucker als 52 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 68 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß2,1 gwenig
Mehr Eiweiß als 51 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 16 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe2,9 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 70 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 49 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 95 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,04 geher wenig
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 79 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 0 − 5 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 100 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gut & Günstig Broccoli in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 15 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Broccoli
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut & Günstig Broccoli. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
10 schnelle Antworten zu Gut & Günstig Broccoli
Wie viele Kalorien hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat 28 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 97 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat 2,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 16 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 68 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat 0,04 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 79 % aller Produkte.
Ist Gut & Günstig Broccoli ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Broccoli hat 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g (10,4 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Gut & Günstig Broccoli zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Broccoli hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gut & Günstig Broccoli?
Gut & Günstig Broccoli hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Gut & Günstig Broccoli im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Gut & Günstig Broccoli hat einen höheren Gesund-Score als 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 15 von 623) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gut & Günstig Broccoli mit höherem Gesund-Score?
Gut & Günstig Broccoli hat 87 Punkte; BioBio Bio-Knoblauch 150 g aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. BioBio Bio-Knoblauch 150 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gut & Günstig Broccoli 1 kg
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501452073
- Packung
- 1.000 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 634c62e7c45ebb2dc2d32d8c4d4f24502126dec81f8e83bd58f564c883de0092
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.