Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Genusswelt Nudeln Chinesische Art ist eine Pasta mit wenig Kalorien. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 4 % der Pasta und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 518 kJ / 123 kcalwenig |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 5 geher wenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Genusswelt Nudeln Chinesische Art neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
Weniger Kalorien als 99 % der Produkte in Pasta und 79 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
Weniger Zucker als 74 % der Produkte in Pasta und 68 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Pasta und 66 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 43 % der Produkte in Pasta und 21 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Pasta und 75 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 6 = 7
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 7 − 2 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 450 von 476 in Pasta (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 4 % der Produkte in Pasta und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Genusswelt Nudeln Chinesische Art
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Pasta. Der Score von Genusswelt Nudeln Chinesische Art ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 123 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Pasta und 79 % aller Produkte.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Pasta und 66 % aller Produkte.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Pasta und 68 % aller Produkte.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 43 % der Pasta und 21 % aller Produkte.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Pasta und 75 % aller Produkte.
Für Genusswelt Nudeln Chinesische Art ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 4 % der Pasta (Platz 450 oder besser von 476) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Genusswelt Nudeln Chinesische Art hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.