Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Galbani Crema al Mascarponee ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit 29 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 4 % der Joghurts und Milchdesserts und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.424 kJ / 340 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 gviel |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 11 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,2 geher wenig |
| Eiweiß | 2,4 gwenig |
| Salz | 0,09 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Galbani Crema al Mascarponee neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
Mehr Kalorien als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 52 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
Mehr Zucker als 63 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 67 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
Weniger Eiweiß als 94 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 81 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 28 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 96 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
Weniger Salz als 83 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 74 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 10 = 17
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 17 − 0 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 904 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 4 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Galbani Crema al Mascarponee
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Galbani Crema al Mascarponee. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Galbani Crema al Mascarponee hat 340 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 52 % aller Produkte.
Galbani Crema al Mascarponee hat 2,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Joghurts und Milchdesserts und 81 % aller Produkte.
Galbani Crema al Mascarponee hat 11 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Joghurts und Milchdesserts und 67 % aller Produkte.
Galbani Crema al Mascarponee hat 32 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 96 % aller Produkte.
Galbani Crema al Mascarponee hat 0,09 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Joghurts und Milchdesserts und 74 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Galbani Crema al Mascarponee hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Galbani Crema al Mascarponee hat 11 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Galbani Crema al Mascarponee hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Galbani Crema al Mascarponee hat einen höheren Gesund-Score als 4 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 904 von 943) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Galbani Crema al Mascarponee hat 29 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 58 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.