Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Exotic Food Foods Rice Vermicelli ist eine Pasta mit wenig Zucker und Salz. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 17 % der Pasta und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.514 kJ / 361 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Exotic Food Foods Rice Vermicelli neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
Mehr Kalorien als 83 % der Produkte in Pasta und 59 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
Weniger Zucker als 95 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
Weniger Eiweiß als 81 % der Produkte in Pasta und 45 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 43 % der Produkte in Pasta und 21 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 66 % der Produkte in Pasta und 16 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 4 − 3 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 360 von 476 in Pasta (gleichauf mit 33 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 17 % der Produkte in Pasta und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Exotic Food Foods Rice Vermicelli
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Pasta. Der Score von Exotic Food Foods Rice Vermicelli ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 361 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Pasta und 59 % aller Produkte.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 7,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Pasta und 45 % aller Produkte.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 43 % der Pasta und 21 % aller Produkte.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Pasta und 16 % aller Produkte.
Für Exotic Food Foods Rice Vermicelli ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 17 % der Pasta (Platz 360 oder besser von 476) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Exotic Food Foods Rice Vermicelli hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.