Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 51 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 11 % der Joghurts und Milchdesserts und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
127 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
6,9 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 529 kJ / 127 kcaleher wenig |
| Fett | 9,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 0,5 geher wenig |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,88 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien127 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 80 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 20 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker3,3 gmittel
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 55 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß6,9 gmittel
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 47 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Ballaststoffe0,5 geher wenig
Mehr Ballaststoffe als 62 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 20 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren5,3 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 65 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz0,88 geher viel
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 60 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 4 = 10
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 10 − 2 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark in Joghurt & Milchdesserts ab
Platz 807 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 37 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 11 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesund+36 PunkteVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesund+35 PunkteVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Alnatura Skyr 400 gGesund-Score 85gesund+34 PunkteVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark und Alnatura Skyr 400 g
Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 gGesund-Score mind. 85gesundmind. +34 PunkteVergleichen: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark und Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark
Wie viele Kalorien hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 127 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Joghurts und Milchdesserts und 20 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 6,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Joghurts und Milchdesserts und 47 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Joghurts und Milchdesserts und 55 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 9,4 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Joghurts und Milchdesserts und 65 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 0,88 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 60 % aller Produkte.
Ist Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat einen höheren Gesund-Score als 11 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 807 von 943) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark mit höherem Gesund-Score?
Elsdorfer Molkerei & Feinkost Zazikiquark hat 51 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 36 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Elsdorfer Molkerei und Feinkost Zazikiquark 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458014786
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- df08b2d6d1da212d55be983355aa9addfa38017652d11ed6e0ab5228928dac3a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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