Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ehrmann Zitronen Joghurt ist ein Joghurt oder Milchdessert mit wenig Kalorien. Mit mindestens 62 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 35 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: edeka-foodservice.de (neuer Tab), ehrmann.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 376 kJ / 89 kcalwenig |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 12 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,2 geher wenig |
| Eiweiß | 3 geher wenig |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ehrmann Zitronen Joghurt neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
Weniger Kalorien als 50 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 86 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
Mehr Zucker als 75 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 69 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
Weniger Eiweiß als 79 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 78 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 29 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 54 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 1 = 5
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 5 − 1 = 4 → mindestens 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 497 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 114 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 35 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ehrmann Zitronen Joghurt
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Ehrmann Zitronen Joghurt ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat 89 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Joghurts und Milchdesserts und 86 % aller Produkte.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat 3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Joghurts und Milchdesserts und 78 % aller Produkte.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat 12 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Joghurts und Milchdesserts und 69 % aller Produkte.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat 2,8 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Joghurts und Milchdesserts und 54 % aller Produkte.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Ehrmann Zitronen Joghurt hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Ehrmann Zitronen Joghurt hat 12 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat einen Gesund-Score von mindestens 62 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 35 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 497 oder besser von 943) und als mindestens 67 % aller bewerteten Produkte.
Ehrmann Zitronen Joghurt hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.