Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert ist eine Tomatenkonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 84 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 65 % der Tomatenkonserven und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
122 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
20 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
5,8 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 518 kJ / 122 kcalwenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 20 geher viel |
| Ballaststoffe | 4,5 geher viel |
| Eiweiß | 5,8 geher wenig |
| Salz | 0,3 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert neben 142 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 g.
- Kalorien122 kcalwenig
Mehr Kalorien als 90 % der Produkte in Tomatenkonserven und 20 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 6 kcal bis 428 kcal, typisch 27 kcal.
- Zucker20 geher viel
Mehr Zucker als 99 % der Produkte in Tomatenkonserven und 75 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 1,4 g bis 22 g, typisch 4 g.
- Eiweiß5,8 geher wenig
Mehr Eiweiß als 95 % der Produkte in Tomatenkonserven und 38 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,1 g bis 7 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe4,5 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Tomatenkonserven und 66 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,2 g bis 9,5 g, typisch 1,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Tomatenkonserven und 95 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 14,4 g, typisch 0,1 g.
- Salz0,3 gmittel
Mehr Salz als 52 % der Produkte in Tomatenkonserven und 42 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 5,4 g, typisch 0,2 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 5 + Salz 1 = 7
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 2 + Eiweiß 2 = 9
Ergebnis 7 − 9 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 100 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert in Tomatenkonserven ab
Platz 41 von 140 in Tomatenkonserven (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 65 % der Produkte in Tomatenkonserven und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert
Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Tomatenkonserven. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
REWE Bio Getrocknete Tomaten 125 gVergleichen: Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert und REWE Bio Getrocknete Tomaten 125 g
Pomi Strained Tomatoes 500 gVergleichen: Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert und Pomi Strained Tomatoes 500 g
REWE Bio Bio-Rispentomaten 500 gVergleichen: Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert und REWE Bio Bio-Rispentomaten 500 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert
Wie viele Kalorien hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 122 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Tomatenkonserven und 20 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 5,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Tomatenkonserven und 38 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 20 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Tomatenkonserven und 75 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 69 % der Tomatenkonserven und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 0,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Tomatenkonserven und 42 % aller Produkte.
Ist Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 4,5 g Ballaststoffe pro 100 g (3,7 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat 20 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert im Vergleich zu anderen Produkten aus Tomatenkonserven ab?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert hat einen höheren Gesund-Score als 65 % der Tomatenkonserven (Platz 41 von 140) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert mit höherem Gesund-Score?
Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Tomatenkonserven: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Tomatenmark 3-fach konzentriert 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501758991
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 24b85af5bbbdb608b67990bbe42de85ad1c49bbe6ebc4fdd3516e833a6c6e638
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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