Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Blattspinat ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien, Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 90 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 99 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 98 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 102 kJ / 25 kcalwenig |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 3,8 geher viel |
| Eiweiß | 3,2 geher wenig |
| Salz | 0,17 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Blattspinat neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 97 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 93 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Mehr Eiweiß als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 22 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Mehr Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 60 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 82 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 64 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 1 + Eiweiß 1 = 7
Ergebnis 0 − 7 = −7 → 90 von 100
So wird aus −7 Rechenpunkten der Score 90: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 5 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 99 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 98 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 90 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Blattspinat
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Gemüse & Kartoffeln. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Edeka Blattspinat hat 25 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 97 % aller Produkte.
Edeka Blattspinat hat 3,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 22 % aller Produkte.
Edeka Blattspinat hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 93 % aller Produkte.
Edeka Blattspinat hat 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Edeka Blattspinat hat 0,17 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 64 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Blattspinat hat 3,8 g Ballaststoffe pro 100 g (15,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Blattspinat hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Blattspinat hat einen Gesund-Score von 90 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Blattspinat hat einen höheren Gesund-Score als 99 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 5 von 623) und als 98 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Blattspinat gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Gemüse & Kartoffeln: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.