Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Bio Zitronen ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 95 % der Obst- und Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 118 kJ / 28 kcalwenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,01 gwenig |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 0,8 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 0,3 gwenig |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Bio Zitronen neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 98 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 97 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
Weniger Zucker als 98 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 80 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
Weniger Eiweiß als 92 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 97 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 83 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,1 g bis 46 g, typisch 1,6 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 73 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 56 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte keine (0)
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 0 − 5 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 5 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 95 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Zitronen
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Obst & Fruchtprodukte. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Edeka Bio Zitronen hat 28 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Obst- und Fruchtprodukte und 97 % aller Produkte.
Edeka Bio Zitronen hat 0,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Obst- und Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte.
Edeka Bio Zitronen hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Obst- und Fruchtprodukte und 80 % aller Produkte.
Edeka Bio Zitronen hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon < 0,01 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 73 % der Obst- und Fruchtprodukte und 95 % aller Produkte.
Edeka Bio Zitronen hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Obst- und Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Zitronen hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Bio Zitronen hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Bio Zitronen hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Bio Zitronen hat einen höheren Gesund-Score als 95 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 5 von 197) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Bio Zitronen gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Obst & Fruchtprodukte: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.