Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 35 % der Joghurts und Milchdesserts und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
143 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3,2 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
9 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 594 kJ / 143 kcaleher wenig |
| Fett | 10,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 9 geher viel |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien143 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 23 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker3,2 gmittel
Weniger Zucker als 94 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 56 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß9 geher viel
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 60 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 87 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren6,9 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 6 = 7
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 7 − 3 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. in Joghurt & Milchdesserts ab
Platz 497 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 114 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 35 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesund+25 PunkteVergleichen: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesund+24 PunkteVergleichen: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Alnatura Skyr 400 gGesund-Score 85gesund+23 PunkteVergleichen: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. und Alnatura Skyr 400 g
Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 gGesund-Score mind. 85gesundmind. +23 PunkteVergleichen: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. und Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.
Wie viele Kalorien hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 143 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Joghurts und Milchdesserts und 23 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Joghurts und Milchdesserts und 60 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Joghurts und Milchdesserts und 56 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 10,2 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte.
Ist Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr.?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat einen höheren Gesund-Score als 35 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 497 von 943) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. mit höherem Gesund-Score?
Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. hat 62 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 25 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501317624
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f7da6c5113364ca3ef190fb025f1d2a6b675508555631259bf5133a086623097
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.