Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Bio Soja Natur ist ein Pflanzendrink mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit mindestens 71 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 97 % der Pflanzendrinks und mindestens 80 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 124 kJ / 30 kcaleher wenig |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,4 geher viel |
| Eiweiß | 3 gviel |
| Salz | 0,08 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Edeka Bio Soja Natur neben 319 Produkten aus Pflanzendrinks, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Pflanzendrinks und 77 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 12 kcal bis 237 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 87 % der Produkte in Pflanzendrinks und 82 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 15 g, typisch 2,5 g.
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Pflanzendrinks und 79 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 7 g, typisch 0,9 g.
Weniger Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Pflanzendrinks und 38 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 8,2 g, typisch 0,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 47 % der Produkte in Pflanzendrinks und 56 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 68 % der Produkte in Pflanzendrinks und 48 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 = 2
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 2 − 6 = −4 → mindestens 71 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 71: 2 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 3 von 318 in Pflanzendrinks (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 97 % der Produkte in Pflanzendrinks und mind. 80 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 71 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Pflanzendrinks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Soja Natur
Verglichen werden Produkte aus Pflanzendrinks mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Pflanzendrinks. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Edeka Bio Soja Natur hat 30 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 82 % der Pflanzendrinks und 77 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Bio Soja Natur hat 3 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 88 % der Pflanzendrinks und 79 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Bio Soja Natur hat 0 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 87 % der Pflanzendrinks und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Bio Soja Natur hat 1,6 g Fett pro 100 ml, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 47 % der Pflanzendrinks und 56 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Edeka Bio Soja Natur hat 0,08 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Pflanzendrinks und 48 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Soja Natur hat 0,4 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Bio Soja Natur hat 0 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Edeka Bio Soja Natur hat einen Gesund-Score von mindestens 71 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Edeka Bio Soja Natur hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 97 % der Pflanzendrinks (Platz 3 oder besser von 318) und als mindestens 80 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Bio Soja Natur hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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