Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Bio Rapskernöl
Edeka Bio Rapskernöl ist ein Öl mit wenig Zucker und Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 74 % der Öle und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
819 kcalEnergie / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 mlWenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gEiweiß / 100 mlWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3.367 kJ / 819 kcalviel |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 gviel |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Edeka Bio Rapskernöl neben 220 Produkten aus Öle, je 100 ml.
- Kalorien819 kcalviel
Weniger Kalorien als 85 % der Produkte in Öle und 6 % aller Produkte. Spanne in Öle: 37 kcal bis 900 kcal, typisch 824 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 10 % der Produkte in Öle und 82 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 3,8 g, typisch 0 g.
- Eiweiß0 gwenig
Weniger Eiweiß als 12 % der Produkte in Öle und 70 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 0,9 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren6,1 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 95 % der Produkte in Öle und 13 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 94,9 g, typisch 13 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 20 % der Produkte in Öle und 80 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 1,3 g, typisch 0 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 = 2
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 2 − 0 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: −5 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Zur Zutatenliste liegt keine verwertbare Angabe vor. Der Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Bio Rapskernöl in Öle ab
mind. Platz 14 von 207 in Öle (gleichauf mit 41 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 74 % der Produkte in Öle und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Öle (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Rapskernöl
Verglichen werden Produkte aus Öle mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Öle. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
10 schnelle Antworten zu Edeka Bio Rapskernöl
Wie viele Kalorien hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat 819 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 85 % der Öle und 6 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat 0 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 12 % der Öle und 70 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat 0 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 10 % der Öle und 82 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat 91 g Fett pro 100 ml, davon 6,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 95 % der Öle und 13 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat 0 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 20 % der Öle und 80 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Edeka Bio Rapskernöl ballaststoffreich?
Für Edeka Bio Rapskernöl ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Edeka Bio Rapskernöl zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Bio Rapskernöl hat 0 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Bio Rapskernöl?
Edeka Bio Rapskernöl hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Bio Rapskernöl im Vergleich zu anderen Produkten aus Öle ab?
Edeka Bio Rapskernöl hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 74 % der Öle (Platz 14 oder besser von 207) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Bio Rapskernöl mit höherem Gesund-Score?
Edeka Bio Rapskernöl hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Eine abgemessene Menge
Die Tabelle gilt pro 100 ml. Wenn du 10 ml abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Bio Rapskernöl 500 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501021163
- Packung
- 500 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 2c8c799309b10eb395a4fe6365389d06f716535f9bff2c60d88997eaa77d856c
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.