Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Tomatensoße Arrabbiata ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit mindestens 65 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 92 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 291 kJ / 81 kcaleher viel |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| davon Zucker | 6,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,8 gviel |
| Eiweiß | 2,1 geher viel |
| Salz | 1,2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
dmBio Tomatensoße Arrabbiata neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 31 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Weniger Zucker als 52 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 37 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Mehr Eiweiß als 73 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 75 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 95 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 60 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 68 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 12 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 2 + Salz 6 = 8
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 8 − 5 = 3 → mindestens 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 40 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomatensoße Arrabbiata
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 81 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Saucen und Würzmittel und 31 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 2,1 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 6,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 52 % der Saucen und Würzmittel und 37 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 2,9 g Fett pro 100 ml, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 60 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 1,2 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Saucen und Würzmittel und 12 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 2,8 g Ballaststoffe pro 100 ml (3,5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat 6,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat einen Gesund-Score von mindestens 65 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 92 % der Saucen und Würzmittel (Platz 40 oder besser von 560) und als mindestens 71 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Tomatensoße Arrabbiata hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 ml entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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