Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Tomatenmark
dmBio Tomatenmark ist eine Tomatenkonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 86 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 72 % der Tomatenkonserven und 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
105 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
13 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 442 kJ / 105 kcalwenig |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 13 geher viel |
| Ballaststoffe | 3,7 geher viel |
| Eiweiß | 4,9 geher wenig |
| Salz | 0,06 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Tomatenmark neben 142 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 g.
- Kalorien105 kcalwenig
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Tomatenkonserven und 17 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 6 kcal bis 428 kcal, typisch 27 kcal.
- Zucker13 geher viel
Mehr Zucker als 79 % der Produkte in Tomatenkonserven und 70 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 1,4 g bis 22 g, typisch 4 g.
- Eiweiß4,9 geher wenig
Mehr Eiweiß als 85 % der Produkte in Tomatenkonserven und 32 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,1 g bis 7 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe3,7 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 91 % der Produkte in Tomatenkonserven und 59 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,2 g bis 9,5 g, typisch 1,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 46 % der Produkte in Tomatenkonserven und 5 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 14,4 g, typisch 0,1 g.
- Salz0,06 geher wenig
Weniger Salz als 69 % der Produkte in Tomatenkonserven und 77 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 5,4 g, typisch 0,2 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 3 = 4
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 1 + Eiweiß 2 = 8
Ergebnis 4 − 8 = −4 → 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 100 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Tomatenmark in Tomatenkonserven ab
Platz 25 von 140 in Tomatenkonserven (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 72 % der Produkte in Tomatenkonserven und 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomatenmark
Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Tomatenkonserven. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Pomito Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500 gVergleichen: dmBio Tomatenmark und Pomito Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500 g
Pomito Tomaten passiert 200 gVergleichen: dmBio Tomatenmark und Pomito Tomaten passiert 200 g
Cirio Tomaten, stückig 400 gVergleichen: dmBio Tomatenmark und Cirio Tomaten, stückig 400 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Tomatenmark
Wie viele Kalorien hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat 105 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Tomatenkonserven und 17 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat 4,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Tomatenkonserven und 32 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat 13 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Tomatenkonserven und 70 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 46 % der Tomatenkonserven und 5 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat 0,06 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Tomatenkonserven und 77 % aller Produkte.
Ist dmBio Tomatenmark ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Tomatenmark hat 3,7 g Ballaststoffe pro 100 g (3,5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist dmBio Tomatenmark zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatenmark hat 13 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Tomatenmark?
dmBio Tomatenmark hat einen Gesund-Score von 86 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet dmBio Tomatenmark im Vergleich zu anderen Produkten aus Tomatenkonserven ab?
dmBio Tomatenmark hat einen höheren Gesund-Score als 72 % der Tomatenkonserven (Platz 25 von 140) und als 94 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Tomatenmark mit höherem Gesund-Score?
dmBio Tomatenmark gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Tomatenkonserven: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Tomatenmark 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4058172268717
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 7362e9c6830d443de12385e665f5069fef89fc341a93916895a1ca332dd5595d
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.