Brossard
Brossard Boudoirs: Zutaten und Nährwerte
Brossard Boudoirs enthalten 40 % Weizenmehl und 29 % frische Eier. Zucker steht am Anfang der Zutatenliste; das Profil nennt 52 g Zucker je 100 g.
386 kcalEnergie / 100 g
52 gdavon Zucker / 100 g
7,1 gEiweiß / 100 g
Welche Zutaten stecken in Brossard Boudoirs?
Die 175-g-Packung enthält außerdem Glukose-Fruktose-Sirup und Milchprotein. Die Eiermenge ist Teil der gesamten Gebäckrezeptur. Bei einem Dessert kommen Creme, Obst oder andere Zutaten zu den Gebäckwerten hinzu.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.663 kJ |
| Energie (kcal) | 386 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,1 g |
Zutaten
Was steckt drin?
sugar, wheat flour 40%, fresh eggs 29%, glucose-fructose syrup, baking powder: ammonium carbonates, milk proteins, flavour, acidity regulator: citric acid,
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 25 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 4 Punkte
- Zucker: 15 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
Es fließen keine günstigen Rechenpunkte ein.
Die 2 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
19 ungünstige minus 0 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 19 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 3088864620050
- Open Food Facts contributors
Quelle abgerufen am 7.10.2026