Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
BioBio Bio-Hirtenkäse
BioBio Bio-Hirtenkäse ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 15 von 100 Punkten gilt es als ungesund – besser als 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
263 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,7 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
17 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.101 kJ / 263 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 17 gviel |
| Salz | 3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
BioBio Bio-Hirtenkäse neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien263 kcalmittel
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 40 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker0,7 gwenig
Weniger Zucker als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 82 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß17 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 84 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 87 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren14 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 98 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 83 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz3 gviel
Mehr Salz als 99 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 95 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 14 = 27
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 0 = 27 → 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet BioBio Bio-Hirtenkäse in Joghurt & Milchdesserts ab
Platz 941 von 943 in Joghurt & Milchdesserts
Besser bewertet als 0 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) BioBio Bio-Hirtenkäse
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als BioBio Bio-Hirtenkäse. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesund+72 PunkteVergleichen: BioBio Bio-Hirtenkäse und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesund+71 PunkteVergleichen: BioBio Bio-Hirtenkäse und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Alnatura Skyr 400 gGesund-Score 85gesund+70 PunkteVergleichen: BioBio Bio-Hirtenkäse und Alnatura Skyr 400 g
Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 gGesund-Score mind. 85gesundmind. +70 PunkteVergleichen: BioBio Bio-Hirtenkäse und Andechser Natur Bio-Skyr Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu BioBio Bio-Hirtenkäse
Wie viele Kalorien hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 263 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 40 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 17 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 84 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 0,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 82 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 98 % der Joghurts und Milchdesserts und 83 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Joghurts und Milchdesserts und 95 % aller Produkte.
Ist BioBio Bio-Hirtenkäse ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: BioBio Bio-Hirtenkäse hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist BioBio Bio-Hirtenkäse zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: BioBio Bio-Hirtenkäse hat 0,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat BioBio Bio-Hirtenkäse?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat einen Gesund-Score von 15 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet BioBio Bio-Hirtenkäse im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat einen höheren Gesund-Score als 0 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 941 von 943) und als 6 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu BioBio Bio-Hirtenkäse mit höherem Gesund-Score?
BioBio Bio-Hirtenkäse hat 15 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 72 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- BioBio Bio-Hirtenkäse 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316268689847
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c925edfbf31ddee667e105931dc4c33b39f0a8186252d88c118a9cc72a72e984
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.