Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 76 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
48 kcalEnergie / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
5,1 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,4 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 204 kJ / 48 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,4 gviel |
| Salz | 0,11 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % neben 118 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 ml.
- Kalorien48 kcalmittel
Weniger Kalorien als 68 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 50 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 340 kcal, typisch 66 kcal.
- Zucker5,1 gmittel
Mehr Zucker als 67 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 55 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 1,6 g bis 12,5 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß3,4 gviel
Mehr Eiweiß als 49 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 85 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 10,6 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren1 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 28 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0,1 g bis 22 g, typisch 1,3 g.
- Salz0,11 geher viel
Weniger Salz als 64 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 37 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 1,2 g, typisch 0,13 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 2
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 2 − 1 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % in Joghurt & Milchdesserts ab
mind. Platz 13 von 116 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 76 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Joghurt & Milchdesserts
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
10 schnelle Antworten zu Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %
Wie viele Kalorien hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 48 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 68 % der Joghurts und Milchdesserts und 50 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 3,4 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 49 % der Joghurts und Milchdesserts und 85 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 5,1 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 67 % der Joghurts und Milchdesserts und 55 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 1,6 g Fett pro 100 ml, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 62 % der Joghurts und Milchdesserts und 28 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 0,11 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 64 % der Joghurts und Milchdesserts und 37 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % ballaststoffreich?
Für Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat 5,1 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 %?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 76 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 13 oder besser von 116) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % mit höherem Gesund-Score?
Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Berchtesgadener Land M-Haltbare Bio-Alpenmilch 1,5 % 1 l
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4101530002567
- Packung
- 1.000 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 87d7024094d2a186f7ead387583c54ac42b59f3371a01195ced8d3f4cd0a4bf6
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.