Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Barilla Tortellini ist eine Pasta mit viel Eiweiß. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 17 % der Pasta und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.674 kJ / 398 kcaleher viel |
| Fett | 12,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5,5 geher viel |
| Eiweiß | 15,5 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Barilla Tortellini neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Pasta und 68 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Pasta und 67 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Pasta und 82 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Pasta und 72 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Pasta und 54 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Pasta und 65 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 6 = 9
Ergebnis 10 − 9 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 360 von 476 in Pasta (gleichauf mit 33 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 17 % der Produkte in Pasta und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Barilla Tortellini
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Pasta. Der Score von Barilla Tortellini ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Barilla Tortellini hat 398 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Pasta und 68 % aller Produkte.
Barilla Tortellini hat 15,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Pasta und 82 % aller Produkte.
Barilla Tortellini hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Pasta und 67 % aller Produkte.
Barilla Tortellini hat 12,4 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Pasta und 54 % aller Produkte.
Barilla Tortellini hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Pasta und 65 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Barilla Tortellini hat 5,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Barilla Tortellini hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Barilla Tortellini hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Barilla Tortellini hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 17 % der Pasta (Platz 360 oder besser von 476) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Barilla Tortellini hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.