Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Barilla Angel Hair
Barilla Angel Hair ist eine Pasta mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 86 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 81 % der Pasta und 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
357 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12,5 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Barilla Angel Hair sagen
- Lobt Geschmack sowie schnelle, einfache Zubereitung und nutzt die Sorte seit Jahren (Einzelmeinung, 2026, US-Packung).
- Gute Ergebnisse mit Tomatensauce, Pesto und cremiger Sauce; für die gewünschte Konsistenz etwas länger gekocht (Einzelmeinung, 2025).
- Barilla nennt für die sehr feinen Capellini 4–5 Minuten Kochzeit; gegen Ende kannst du probieren, ob der Biss passt.
- Der Hersteller empfiehlt leichte Tomatensaucen, Brühen, Suppen und leichte Milchsaucen.
- Barilla rät, kein Öl ins Kochwasser zu geben, weil die Sauce sonst schlechter an der Pasta haftet.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: walmart.com (neuer Tab), barilla.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.596 kJ / 357 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5,4 geher viel |
| Eiweiß | 12,5 geher viel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Barilla Angel Hair neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
- Kalorien357 kcalmittel
Mehr Kalorien als 57 % der Produkte in Pasta und 58 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
- Zucker1,8 geher wenig
Weniger Zucker als 75 % der Produkte in Pasta und 70 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
- Eiweiß12,5 geher viel
Mehr Eiweiß als 49 % der Produkte in Pasta und 75 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
- Ballaststoffe5,4 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 77 % der Produkte in Pasta und 72 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 81 % der Produkte in Pasta und 95 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 5 = 8
Ergebnis 4 − 8 = −4 → 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Barilla Angel Hair in Pasta ab
Platz 61 von 476 in Pasta (gleichauf mit 31 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 81 % der Produkte in Pasta und 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Barilla Angel Hair
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Pasta. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Barilla Lasagne Nr. 189 250 gVergleichen: Barilla Angel Hair und Barilla Lasagne Nr. 189 250 g
REWE Beste Wahl Glasnudeln 100 gVergleichen: Barilla Angel Hair und REWE Beste Wahl Glasnudeln 100 g
Rummo Anelli Siciliani Nr. 23 500 gVergleichen: Barilla Angel Hair und Rummo Anelli Siciliani Nr. 23 500 g
10 schnelle Antworten zu Barilla Angel Hair
Wie viele Kalorien hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat 357 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Pasta und 58 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat 12,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 49 % der Pasta und 75 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat 1,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Pasta und 70 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 94 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Pasta und 95 % aller Produkte.
Ist Barilla Angel Hair ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Barilla Angel Hair hat 5,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Barilla Angel Hair zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Barilla Angel Hair hat 1,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Barilla Angel Hair?
Barilla Angel Hair hat einen Gesund-Score von 86 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Barilla Angel Hair im Vergleich zu anderen Produkten aus Pasta ab?
Barilla Angel Hair hat einen höheren Gesund-Score als 81 % der Pasta (Platz 61 von 476) und als 94 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Barilla Angel Hair mit höherem Gesund-Score?
Barilla Angel Hair gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Pasta: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 99 g entspricht 0,99 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Barilla Angel Hair 99 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 0076808501063
- Packung
- 99 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c943fedd9d20ab4aaa43096946579db62c0a867dffb92aae345f4a9ada32bce6
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.