Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern ist ein Joghurt oder Milchdessert mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 5 % der Joghurts und Milchdesserts und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 555 kJ / 135 kcaleher wenig |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 22 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
Weniger Zucker als 87 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 52 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
Mehr Eiweiß als 76 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 57 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
Mehr Ballaststoffe als 52 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 18 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 49,9 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 68 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 61 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 4 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 879 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 5 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Joghurt & Milchdesserts, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 135 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Joghurts und Milchdesserts und 22 % aller Produkte.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 8,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Joghurts und Milchdesserts und 57 % aller Produkte.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 3,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Joghurts und Milchdesserts und 52 % aller Produkte.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 9,3 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 88 % der Joghurts und Milchdesserts und 68 % aller Produkte.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 61 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 3,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat einen höheren Gesund-Score als 5 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 879 von 943) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Weidemilch Kräuterquark Bio Speisequarkzubereitung mit Kräutern hat 42 Punkte; Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 45 Punkte mehr. Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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