Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Sommergemüse (TK)
Alnatura Sommergemüse (TK) ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
34 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,1 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 161 kJ / 34 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 2,1 gwenig |
| Salz | 0,04 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Sommergemüse (TK) neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien34 kcalwenig
Weniger Kalorien als 78 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 96 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker3,5 gmittel
Mehr Zucker als 64 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 45 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß2,1 gwenig
Mehr Eiweiß als 51 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 16 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe3,4 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 56 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,04 geher wenig
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 79 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 = 1
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 + Ballaststoffe 1 = 6
Ergebnis 1 − 6 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 100 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Sommergemüse (TK) in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 15 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Sommergemüse (TK)
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Sommergemüse (TK). Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
10 schnelle Antworten zu Alnatura Sommergemüse (TK)
Wie viele Kalorien hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 34 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 96 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 2,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 16 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 3,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 45 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 0,04 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 79 % aller Produkte.
Ist Alnatura Sommergemüse (TK) ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Sommergemüse (TK) hat 3,4 g Ballaststoffe pro 100 g (10 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Sommergemüse (TK) zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Sommergemüse (TK) hat 3,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Sommergemüse (TK)?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Alnatura Sommergemüse (TK) im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat einen höheren Gesund-Score als 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 15 von 623) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Sommergemüse (TK) mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Sommergemüse (TK) hat 87 Punkte; BioBio Bio-Knoblauch 150 g aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. BioBio Bio-Knoblauch 150 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Sommergemüse (TK) 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420112186
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 895162b3e5396e898cb4ac9a63afe48ff3c043a85eb001099de9ddbbb3282f3b
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.