Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Albhof Fadennudeln
Albhof Fadennudeln ist eine Pasta mit viel Eiweiß. Mit 82 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 48 % der Pasta und 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
367 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.537 kJ / 367 kcaleher viel |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Albhof Fadennudeln neben 487 Produkten aus Pasta, je 100 g.
- Kalorien367 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Pasta und 61 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 5 kcal bis 551 kcal, typisch 355 kcal.
- Zucker3 gmittel
Weniger Zucker als 47 % der Produkte in Pasta und 58 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 56 g, typisch 3 g.
- Eiweiß14 gviel
Mehr Eiweiß als 74 % der Produkte in Pasta und 79 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 41,7 g, typisch 12,5 g.
- Ballaststoffe3,2 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 53 % der Produkte in Pasta und 54 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 57 g, typisch 3 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,1 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Pasta und 36 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 16 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,05 geher wenig
Mehr Salz als 75 % der Produkte in Pasta und 21 % aller Produkte. Spanne in Pasta: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,01 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 1 = 5
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 5 = 6
Ergebnis 5 − 6 = −1 → 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Albhof Fadennudeln in Pasta ab
Platz 157 von 476 in Pasta (gleichauf mit 93 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 48 % der Produkte in Pasta und 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pasta (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Albhof Fadennudeln
Verglichen werden Produkte aus Pasta mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Pasta, mit mindestens 5 Punkten mehr als Albhof Fadennudeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 gGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Albhof Fadennudeln und Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g
Barilla Vollkorn FusilliGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Albhof Fadennudeln und Barilla Vollkorn Fusilli
CouscousGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Albhof Fadennudeln und Couscous
dmBio Buchweizen Rigatoni 300 gGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Albhof Fadennudeln und dmBio Buchweizen Rigatoni 300 g
10 schnelle Antworten zu Albhof Fadennudeln
Wie viele Kalorien hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat 367 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Pasta und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Pasta und 79 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 47 % der Pasta und 58 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat 3,2 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Pasta und 36 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Pasta und 21 % aller Produkte.
Ist Albhof Fadennudeln ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Albhof Fadennudeln hat 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Albhof Fadennudeln zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Albhof Fadennudeln hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Albhof Fadennudeln?
Albhof Fadennudeln hat einen Gesund-Score von 82 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Albhof Fadennudeln im Vergleich zu anderen Produkten aus Pasta ab?
Albhof Fadennudeln hat einen höheren Gesund-Score als 48 % der Pasta (Platz 157 von 476) und als 88 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Albhof Fadennudeln mit höherem Gesund-Score?
Albhof Fadennudeln hat 82 Punkte; Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Alnatura Vollkorn Farfalle Nudeln 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Albhof Fadennudeln 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316268681322
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c1574eddf1b42f81a5f9c8d0e61b9b2253fe9102fc5470b6a78b07477496c182
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.